Prantsusepärane, moodsate ja innovatiivsete maitsete ning erilise menüüga restoran hubases Tartu vanalinnas, mis pakub peale moodsa à la carte menüü ka erilist koogivalikut ja väga head veini- ja kokteilivalikut. Meie juures tunned ennast erilisena!
Erimenüü teema — Koit ja hämarik…!
Chez Andrè
1.-17. november 2024
Metsast Taldrikule
Tagasi





Chez Andrè
Erimenüü
-
Peakoka tervitus
Krõbe linnupesa trühvli seenetolmuga, serveeritud metsmarjase vaarika-mustsõstra tõmmisega
-
Eelroog
Hõrk suitsune metsmarja bbq salat linnulihaga, souse vide camembert brûlée, kreeka pähkel, kreekeritolm, hapu mari
-
Pearoog
Hiilgavalt rikkalik sügisene metsa roog
Soolakad leiva-digestive kaneeliõunad, safrani beurre blanc, smooritud raguu hirveliha ja trühvliseentega, rebitud juurviljad, küpsetatud mandlipilveke -
Peakoka üllatus
Metsaüllatus
Fotogalerii




