“Metsast taldrikule” toob restoranikööki meie metsade kõige erilisemad annid ja oskuslikult sobitatud kooslustes moodustuvad põnevad maitseelamused. Roogade juurde soovitame hoolikalt valitud jooke, et muuta maitsenauding veelgi täiuslikumaks.
Erimenüü
Amuse bouche
Eelroog
Pardimaks L
enoki-seened tempura-taignas / karamelliseeritud paradiisiõun / kuusevõrseõli
Pearoog
Metskits L
marineeritud ja põletatud kirsstomat / shiitake-seened / mustikaglasuur