Alanud on „Metsast taldrikule“ kampaaniasse registreerumine
Viiendat korda toimuv kampaania leiab 2024. aastal aset 1.–17. novembril. Erimenüü hinnavahemik on sel aastal 27–32€.
Osalevate toitlustusasutuste kaasamise põhimõtted:
• Osalevad ettevõtted töötavad välja sündmuse jaoks 2-käigulise erimenüü ja väikese peakoka üllatuse. Mõlemas roas tuleb vähemalt ühe komponendina kasutatud metsasaadust;
• Osaleda võivad ka pop-up-toitlustuskohad tingimusel, et nad avavad end kindlatel päevadel kindlateks kellaaegadeks (mitte vaid ettetellimisel);
• Erimenüü peab olema pakkumisel kogu kampaaniaperioodi jooksul 1.–17. november 2024.
Maitsete sündmuse eesmärgiks on suurendada toitlustusasutuste külastatavust, toetada kohalikku arenevat toidukultuuri, tõsta esile kohalik tooraine ja kohaliku toidu väiketootja.
Sel aastal keskendume turundustegevustes loo jutustamisele. Piilume võimalusel kaameratega toiduvalmistamise telgitagustesse. Selgitame, kuidas jõuab tooraine taldrikule ja valmib erimenüü. Hakkame klienti toidunaudinguteks varem ette soojendama. Kogemus ja lugu inimeselt inimesele! Ka sel aastal sihime lisaks kodumaisele turule välisturgu – Lätit.
Registreerida saab siin ankeedil. Registreerimistähtaeg: 28. august 2024.
Lõuna-Eesti maitsete nädalat korraldavad ja rahastavad Lõuna-Eesti turismiklaster, Tartu linna ettevõtluse arengu osakond, Jõgevamaa koostöökoda ja Viljandimaa Arenduskeskus.
Lisainfo osalemise kohta: info@visitsouthestonia.com
