Avinurme Puiduaida kööki sobib iseloomustama lause „Alutaguse metsade saadused meie puidutoodetel“. Püüame alati oma toitu serveerida meie enda valmistatud puunõudel. Mets, puit ja toit on sümbioos, mille lihtsuses on ehedus ning maitseelamus juba sisse kirjutatud.
Erimenüü
Peakoka tervitus
Pearoog
Hirvepraad pohlamoosi ja röstitud juurikatega, punase veini kaste, metsikud ürdid
Magusroog
Karamellikattega pohla-kaerakile metspähkliga
Hind: 27 eurot
Pearoa ja magusroa juurde saab soovi korral pakkuda pokaali veini Hirveaia veinikeldri valikust. Koos veinidega on erimenüü maksumus 32 eurot.
