Sõbrad, sööge, jooge ja pidutsege maailma kõrgeimas õllerestoranis!
Enam kui 300-aastaste kivivõlvide all pakutav menüü on sama ainulaadne kui koht ise.
Püssirohukelder
Metsast Taldrikule
1.-17. november 2024
Tagasi
Püssirohukelder
Erimenüü
-
Pearoog
Seekord oleme veinis ära hautanud põdra ja veinist omakorda kokku keetnud kastme. Seltsi pakub bataadikreem ning salat õunast ja brüsseli kapsast, mis on maitsestatud peekoni-vinegrettkastmega
-
Magusroog
Metsast mustikad, laudast fitaki juust. Nendest küpsetame koogi. Kaaslasteks sidrunijäätis ja pähkli-rosmariini pralinee